台灣是烏魚子的盛產地,起因台灣是每年烏魚洄游產卵的必經之地,每年冬至前後游至台灣海峽的烏魚因正值產卵季節,魚卵和精囊也是最飽滿的時令,魚卵處於製作烏魚子最佳的狀態,每年也只有這段時間才能捕撈到成熟肥美的烏魚。因烏魚在農曆年菜中象徵百子千孫,富貴連連的含意,加上產季正值農曆年前,準備烏魚子禮盒當成年節送禮的禮盒,是最恰當不過的選擇。
除了台灣之外,日本也將烏魚子視作珍饌美味,日本烏魚子宅配近年在日本很風行,由台灣產地直送頂級烏魚子,是日本新年禮盒的全新選擇。近年來由於電視節目介紹,中國和韓國也有許多人開始注意這道佳餚,韓國宅配烏魚子和中國宅配烏魚子每年有越來越多人詢問。
烏魚子怎麼寄送海外?
從台灣寄送烏魚子到國外有層層限制,因為烏魚子屬於漁獲類,需要採取大宗出口正式報關的方式才能出口,一般民眾是沒有管道能夠將自己購買的烏魚子送往日本的,需要透過專業的烏魚子宅配公司專門處理。眼鏡伯無毒蔬果商店專精於高級芒果禮盒宅配出口,在台灣跟日本都有專門配合的航空公司和宅配公司。除了芒果宅配之外,眼鏡伯也將自身外銷出口的專業運用在烏魚子宅配身上,烏魚子宅配日本的業務已經行之有年,宅配至中國和韓國也漸漸起步,透過眼鏡伯寄送烏魚子,只需要透過網路下單,就有專人為您處理後續宅配的過程,連同精美的烏魚子禮袋、謝卡、日文版烏魚子食用說明一併附上,是贈送日本友人新年賀禮的絕佳選擇。
眼鏡伯年節禮盒這裡選
台灣牛奶蜜棗禮盒
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台灣鳳梨釋迦禮盒
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日本青森產富士蜜蘋果
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日本頂級愛岩梨禮盒
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眼鏡伯嚴選野生烏魚子禮盒
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台灣紅燒蒲燒鰻
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眼鏡伯紹興醉蝦
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澎湖深海土魠魚
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眼鏡伯手工碳燒飛卷片
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獨家冷烘愛文芒果乾
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獨家冷烘金鑽鳳梨乾
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