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眼鏡伯為了提供最高品質的文旦禮盒給客戶,在自動化選果和中秋禮盒的包裝出貨都引進了高規格的包裝程序,用全套ISO-12000、ISO-22000制度品質控管御品級和精選級的文旦禮盒,才能確保我們提供的每一盒文旦禮盒都是上上之選。

 

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眼鏡伯在選果的品管和分級下了很大的功夫,60年的老欉文旦已經有一定的高品質,但我們在分級的過程中還是有農業碩士級專家全程控管儲存品質,力求提供的每一盒文旦禮盒都是品質最佳,質量最好,最適合企業送禮的頂級禮盒。

 

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俗話說「輕柑重柚」,就是挑選橘子和柚子的不二法則,也是老一倍傳承下來的智慧,意思就是,好的文旦應該要「重手」,有別於外表大小,文旦越小顆,捧在手心重量越重,就代表這顆文旦皮越薄,果肉水分含量越高,品質自然沒話說。如果文旦重量相對較輕,有可能是文旦皮厚,或是內部含水量低,文旦的柚米極可能是乾米,質量一定不會太好。

 

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老欉文旦吃到乾米的機率極低,眼鏡伯特別聘請的文旦選果專家更在分級前會先手工檢查每顆文旦,直接淘汰手感較輕的文旦,保留下來的文旦,每一顆捧在手心都是沉顛顛、質量絕佳的上選,這樣的選果程序人事成本極高,但眼鏡伯為了品質的穩定,用最嚴謹的態度確保提供給您的每一盒文旦禮盒的優良品質。

 

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文旦選果師將每顆文旦經過手工檢查完畢後,會直接以機器進行精密的文旦分級,讓您收到的每一盒文旦大小一致,品質自然也是最佳。最後在由我們的產線工作人員手工仔細擦拭每顆文旦,將長時間掛在樹梢,沾黏灰塵、鳥糞的文旦表皮清潔乾淨、風乾後才會進入完整生產線的包裝程序。種種嚴謹把關都是為了把最好的禮盒呈現給您,以及您的重要客戶。

 

 


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