年節禮盒選台灣優質冬菇頂極冬菇禮盒－眼鏡伯無毒蔬果商店

冬菇，是主婦們在市場看到都會眼睛一亮的關鍵字，真正的冬菇，燉湯提味是絕佳的聖品，只是因為冬菇價格高昂，市面上有許多劣品混充，因此選擇真正好的冬菇是一件重要的學問。

品質最好的冬菇產地是日本，再來就是台灣、韓國，其餘價格較低的冬菇品質參差不齊，價格也相對較低，因此有許多便宜的香菇進口到台灣，混充成台灣產香菇出售，很多家庭主婦不知不覺就買入了廉價且品質較低的混充冬菇。

廉價冬菇混入市場不只是消費者多花冤枉錢買到廉價品的問題而已，廉價香菇的進口過程更是沒有保障。因為乾香菇重量輕，體積大，運送過程要降低成品，不肖業者會先將乾香菇浸水，待放軟後擠壓成小包，等運送至台灣後再重新烘製成乾。浸泡濕潤的乾香菇在長時間的海運過程中很可能已經發霉，運抵台灣後再利用乾燥、加工的程序消除發霉香菇的異味，混入高級香菇中出售，消費者若沒有察覺很容易就將這些劣質香菇買回家。

除了慎選值得信賴的優質商家購買冬菇之外，一般還是很難輕易察覺混充的廉價香菇銷往何處，眼鏡伯無毒蔬果商店致力安心農產，秉持企業良心為消費者把關，經過與數十家台灣菇農接觸後，終於篩選出品質最優良的台灣產冬菇，保證不混充廉價香菇，給消費者最安心的保障。

眼鏡伯嚴選冬菇產地位於台中新社，全台灣最著名的香菇產地，由數十年老經驗的菇農種植的優質冬菇，只在每年冬季採收第一批冬菇乾燥，比一般香菇來的厚實許多，因為接引天然山泉水培育香菇，加上海拔稍高，種植出的冬菇品質絕佳，是一年才能收成一次的絕佳聖品。

每年的第一批冬菇採收後，送入ISO22000、HACCP衛生雙認證工廠以環保回收高級木屑邊角料進行烘製，並經過農藥禁藥檢驗合格。因為每年的第一批冬菇品質最佳，因此數量稀少，而且品質和安全雙保證之下，價格較為高昂，是許多識貨的饕客的唯一選擇。