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2016年10月,眼鏡伯紅龍果乾全新上架!

最近,眼鏡伯有感於果乾市場的品項趨於制式化、單一化,著手開發新的果乾產品。在一連串的思考中,眼鏡伯注意到了紅龍果乾的可能性。

紅龍果在台灣市面上並不罕見,但一般都直接吃新鮮紅龍果,沒有人想到要把它做成乾,也可能不認為它可以做成乾。但眼鏡伯做了新的嘗試,也成功地把紅龍果以固有先進技術製作成紅龍果乾了。

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紅龍果乾吃起來軟嫩,卻又帶有韌性。含在嘴裡嚼起來相當Q彈有嚼勁。味道淡甜。紅龍果鮮果的甜度在水果中也算是相當高的,但它乾燥製作成果乾之後,它的甜味被昇華成淡淡的清香。可以說是不喜歡吃太甜卻又想攝取水果營養素者的最佳夥伴。

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市面上果乾幾乎都是使用高溫熱烘,吃起來口感可能不是很好。眼鏡伯的果乾使用了國外標準的先進冷烘技術。因為高溫會破壞水果中的營養成分,所以吃起來僅存熱量。使用冷烘乾燥的結果,可以連同水果本身內含成分一併保留,也因此才能有Q彈有勁的口感。這是因為水果吃起來的口感與其中所含的營養成分有密切的關係。這絕妙的口感連眼鏡伯同仁們都相當喜愛,吃過了之後是一片接一片。

雖然這樣的先進技術所耗費的成本相當高,但眼鏡伯為了使命,只要能帶給各位會員朋友們最佳的享受與最健康的食品,成本再高眼鏡伯也欣然接受!

眼鏡伯紅龍果乾,強烈推薦!

 

眼鏡伯紅龍果乾

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眼鏡伯榴槤乾

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